そこで、過去記事を新しく書き直しまとめてみました。

通勤途中にラジオでその事を知った夫からLINEが届きました。

 

調理がラクになるキッチンの収納

今日は、久しぶりに片付け作業について書きたいと思います。

今年、素敵なお家を建てたお友達のキッチンを整理してきました♬
可愛いトイプードルがお出迎え♡



お友達夫婦と、娘さん２人の４人家族です。

今回、依頼があったキッチンです。



お洒落なキッチンですよね～。

この素敵なキッチンのお悩みはこちらです。


物の置き場所が決まっていないので、探し物が多くなります。
また、賞味期限切れの物も、見つけにくくなりますよね。

また、物が使いやすい場所に置いてあれば、作業がスムーズで時短になります。

そこで、見た目より家事がラクになる収納方法を、一緒に考えながら進めていきました。

キッチン＆食器棚で所要時間は２時間半程（打ち合わせ含む）💦
時間に限りがありましたので、「細かい部分は使いながら見直していく」という事で進めました。

まずは全部出して、要不要に分けた後に、収納していきました。

コンロ下のビフォーアフター

コンロ下（下段）のビフォーです。

頻繁に使っている鍋類が一番下に置いてありました。


コンロ下（下段）のアフターです。

ここには、毎日は使わないけれど、必要な調理グッズを収納しました。


コンロ下（上段）のビフォーです。


入っていたのは・・・。


ここには、コンロ周りで使う物だけを収納しました。

中には、我が家と同じ鍋スタンドを使いました。



一生懸命に組み立てて設置しました。


コンロ下（上段）のアフターです。

下段にあった良く使う鍋を上段に移動しました。


重ねずに、片手でサッと取れるようになり、フライパン類はとても使いやすくなったと思います。

キッチン作業台下のビフォーアフター

作業スペースの下の引き出し部分の収納です。

引き出し（下段）ビフォー
ここには犬の餌関係の物が入っていました。


レンジで温めることもあるようで、このままの場所が使いやすいとの事でした。

引き出し（下段）アフター

バラバラに置いてあったペットの餌やりグッズ＆薬（犬用）はこちらにまとめました。



引き出し（中段）ビフォー

ここに入っていた物は・・・。


大きなパスタ鍋はシンク下に移動して、ここには調味料やラップ類を入れる事にしました。

引き出し（中段）アフター

調味料やキッチンツールを入れました。


物を入れすぎて、取り出しにくいかもしれません💦

キッチンツールはコンロ下の空きスペースに置いた方が良いですね。


引き出し（上段）ビフォー

使いかけの食材が入っていました。
実は、使いかけの食材は他の場所にも点在していましたので、まとめて食器棚へ移動しました。


ここには、調理器具を置きました。


引き出し（上段）アフター

なるべく物は表に出したくないとの事だったので、あちらこちらに置いてあった頻繁に使う調理器具をここに集めました。


調理器具も重複している物は、良い物を残して減らしました。
おかげで、調理時にサッと取れるようになったと思います。

第一弾まとめ

キッチンの半分をお見せしました。
やった事は・・・。


全て出して見直す作業も、１人では難しくても2人なら案外スムーズでしたね～。

物の置き場所は、ライフスタイルや家族構成等によっても違います。
整理収納の一つの参考にして頂ければ嬉しいです。

明日へ続きます。

我が家のコンロ下収納はこちらです。



キッチンの水切りラックは畳めるこちらが便利


丈夫で長持ちスポンジはこちらです。




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今日は、片付け方について書きたいと思います。

暮らし方によって、その基準は様々だと思います。
私なりの基準について書きたいと思います。

我が家では、基本的に１日に何度も使う物は出しておきます。

例えば、油汚れが気になるコンロの脇には、丸ごと洗える物以外は置かない。


料理の時には、出しっ放しの方が便利な調味料ですが、こまめに洗いたくないのでしまっています。


出しておくのは、毎日使う雑貨で尚且つ食洗機で洗える物です。


洗う手間より、出しっ放しの方が便利だと思う人もいるでしょう。
全部しまっておいた方が、掃除しやすいと思う人もいます。

自分なりの基準で選んだら良いですね。
その他、１日１回使うか使わないか程度の物はしまっておきます。

全部出しておけるスペースはないので、使いやすく、部屋が雑多にならないバランスが私にとっては大切です。

さて、あなたの基準はどうでしょうか？

減らすだけでは片付かない？
⇓

物を減らして、すっきりとした暮らしやすい空間を目指してやってきました。
そこにセンスがプラスされると、もっと楽しくなるかと思ったのです(笑)

来年は、お片付けやセミナーなど徐々に開始していこうと考えています。
ひとりよがりではなく、少しでも相談者の良いアドバイスが出来たら良いなと思っています。

センスがない私が、部屋のインテリアで自分なりの基準にしていることを今日は書きたいと思います。