カテゴリ : お家仕事 【お家仕事】バジルが大量に収穫できたので、乾燥バジルを作りました 夫を送り出してから、外の気温があまり上昇していないのを確認して庭仕事をしました。草や枯れた枝を取り、庭がスッキリしました。9時少し前に、ひと休憩。扇風機に当たりながら、コーヒーブレイクです。掃除をしていなくても、物が片付いていれば、そこそこ綺麗に見えます ... 夫を送り出してから、外の気温があまり上昇していないのを確認して庭仕事をしました。草や枯れた枝を取り、庭がスッキリしました。9時少し前に、ひと休憩。扇風機に当たりながら、コーヒーブレイクです。掃除をしていなくても、物が片付いていれば、そこそこ綺麗に見えます。庭のバジルも豊作です。今回は、乾燥バジルを作る事にしました。綺麗に洗います。水気を切ります。キッチンペーパーでバジルを挟んで、レンジで加熱します。天日干しする方法もありますが、日数がかかるので去年もレンジで作っちゃいました。600Wで1分加熱したら、キッチンペーパーだけ持って裏返して更に1分加熱します。(お皿は熱いので気を付けてくださいね)黒くならずに、パリパリの乾燥バジルが完成です。バジルやレンジによって、加熱が足りない時は数十秒再加熱してください。あれだけあったバジルも、乾燥させるとこれだけです。暇な時に、どんどん作っておこうと思います。乾燥バジルを作った後のレンジは、良い香りがします。レンジが熱いうちに使ったキッチンペーパーでレンジ内の掃除もしちゃいます。最後に、アルコールで拭き上げて終了です。ひと仕事した後は、やっぱり甘い物ですね~(笑)さて、いよいよ明日から姉達と「欲望の限りを尽くす」一泊二日がスタートします♬楽しんできま~す。確か、前回泊まりに来たのはゴールデンウイークでした。 去年の欲望の限りを尽くした記事はこちらです。 コストコでの姉の爆買いには驚いた! 姉達と作った手作りマフラーはこちらです。 ブログ内での私のアイテムが集まっています。 タグ :シンプルライフお家仕事庭仕事乾燥バジルバジル 2019年08月23日 続きを読む