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シンプルライフ実践中のRinです♬

無農薬野菜を取り始めて二か月間になります。



新鮮な大根やカブの葉も美味しくいただいています。
今日は、そんな葉を使った料理をご紹介したいと思います。

大根の葉です。


塩を振って、しんなりさせてから水気を絞ります。
フライパンにごま油を入れて、大根の葉を炒めてから鯖の水煮缶を入れます。


汁ごと入れます。


しっかり炒めたら醤油・砂糖・みりんを入れて味付けします。


水分がなくなってきたら煎りごまを振って完成です。


ご飯がすすむ一品です。

お好みで生姜を入れても良いです。
備蓄用に用意している水煮缶ですが、色々な料理に使えて便利です！

 おまけ

庭のハーブが凄い勢いで成長しています。


このハーブを使って玉ねぎを保存すると良いそうです。

教えてくれたのは、お友達のたよらこさんです。
≫ハーブの大活躍から小活躍まで

ゴ〇〇リは玉ねぎが大好物だそうで💦
ハーブを一緒に入れておくと安心なんですって♬


良いことを聞きました。
これから毎回やることにします。

私の株価予想は間違っていなかった！！



冷房と除湿はどちらが電気代がかからない？



子育てが終わったら何をする？





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シンプルライフ実践中のRinです♬

本日、二度目の更新です。



いよいよ我が家の庭が、花盛りになってきました。
あれほど、庭いじりをしないと言っていたのに・・・。



楽しくて、自粛生活の中で良い気分転換になっています。

引っ越して真っ先に植えたアナベル。


冬の間は枯れたようになっていましたが、新芽が出てきてホッと一安心です。
枯らしてしまったかと思いました💦


もうここまでくれば安心です(笑)


蕾もたくさん♬



こちらも花盛り♡


そして、こちらも植えっ放しだったキキョウの花。


満開になりました♬


もう、ワクワクが止まらないわ～。
朝起きて、真っ先に見に行っちゃいます。

父の遺影に一番に咲いたアナベルを・・・。


庭いじりが好きだった父も喜んでいるかな？

 おまけ

今日は、お米が無くなったタイミングで米びつ掃除をしました。


我が家の米びつは１０㎏入る容器で、食器棚に収納しています。



洗った後は、綺麗に拭き上げてパストリーゼで消毒しました。
完全に乾いたらお米を入れて完了！


少し残っていたお米は袋に入れて最初に食べます。

最近は、ゆめぴりかを食べています。
美味しいですよね～。


今年のふるさと納税もゆめぴりかにしました！

【ふるさと納税】【令和2年産】北海道名寄市産　ゆめぴりか10 kg　※2020年...

新米まで待てないので、追加で購入しておきました。
今回は、無洗米にしてみました。

【100円クーポン&キャッシュレス5％還元】無洗米 北海道産 ゆめぴりか...

美味しすぎて食べ過ぎ要注意ですね(笑)
それでは～

粉物の保存方法間違っていませんか？



最近は、猫にいたずらされなくなりました。



泥跳ねが気になった場所には、固まる砂を使っています。





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紫陽花

庭仕事

昨日は、母の日のプレゼントが届きました。

お互いの誕生日も近いし、会って食事でもしたいところですが・・・。
じっと我慢です。

家の中に花がなかったので、一気に華やかになりました。


娘からの母の日プレゼントで思い出したのが、アレです・・・。
３年前に記事にしましたので、覚えている方もいるかな？

３年前にもらった花のババロア。


見た目も綺麗で、味も美味しい♬


そのババロアにおまけで付いていた「なでしこ」の種を植えました。


実は、なでしこだと思って育てていた花が実は毒性のある「朝鮮朝顔」だったのです。

芽が出てきました。


実は、よく見ると、２種類の芽が出ているのがわかると思います。
なでしこと朝鮮朝顔の芽なんです。

数日後・・・。


朝鮮朝顔の芽がどんどん伸びています。

そして、花が咲きました。

この時点で、なでしこの芽は見当たりませんね。
朝鮮朝顔の威力が凄かったのか？


なでしこにしては、花が大きいなとは思ったんです。
しかし、思い込みとは恐ろしいものです。
すっかり、なでしこと思い込んでいたんです。

こうやって見てみれば、明らかに違いますよね(笑)

そのうち種が出来ました。

そして、収穫しました。


それを見た読者の方から、「それは、なでしこではなく朝鮮朝顔ではありませんか？」と連絡を頂きました。

調べると、まさに朝鮮朝顔だったんです。

綺麗な花を咲かせる朝鮮朝顔ですが、強い毒があります。

ダチュラ（朝鮮朝顔）は全草にヒヨスチアミン、アトロピン、スコポラミンなどのアルカロイド類の有毒物質を含んでおり、誤食すると強い中毒症状を引き起こします。

根をゴボウと間違えたり、蕾をオクラと間違えて誤食するなどの事例があり、食用植物の近くでは育てないなどの配慮が必要です。

必要以上に恐れることはありませんが、手に樹液が付着するとかぶれることがあるので、扱う際は手袋などを着用すると安心です。

出典：ガーデンの図鑑

素手で触っていましたよ💦

そこで、花のババロアさんに問い合わせをしました。

仕入れている種屋さんにも確認を取ってくれました。
その結果、土に朝鮮朝顔の種が混じっていたのではないかという事でした。

マンションの高層階なので、種が飛んでくることも考えにくいですしね。

この土は、近所のホームセンターで購入した物で、何度か苗から植物を育てていました。
ましかしたら、その苗に付いていたのかもしれません。

そして、なでしこの種を植えて、水やりをしたことで、朝鮮朝顔の芽も出てきたのかもしれないなと思いました。

後日、花のババロアさんから、なでしこの花の種が届きました。


ご丁寧なお手紙まで。
お騒がせして申し訳ない💦


説明も丁寧にしてくださり、とても信頼がおけるお店だなと思いました。

それにしても、いつも読者さんには助けられます。
有り難いことです。

この時期、家庭菜園やお花を育てる方も多いと思います。

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母

母の日

プレゼント

ワンコインでフラワーアレンジメントをスタートしてからは、週に１度は花屋さんを覗いていたのに・・・。

すっかり引きこもりが定着してしまい、必要最低限の外出しかしていませんでした。
前回の花もすっかり枯れてしまいました。


今日は、天気も良かったので、定期受診の帰りに我慢できず出掛けてきました（笑）

庭に植えようと買ってきた花。


庭をしみじみと見てみると、去年のニラが、また育っています。


レモンバームも生き生きとしています。


ゆきやなぎも沢山の花を咲かせています。


これは剪定した方が良いのかな？

去年、私の誕生日に夫からもらった紫陽花の花。


花が終わってから庭に植えておいたら、新芽が出てきました！！


これは期待大ですね。

草取りをして、花を植え終わったらびっしょり汗をかいてしまいました。
しかし、気持ち良かったな～。

やっぱり、体を動かすのは気持ちが良いですね。

別に、コロナウィルスが流行っていると言っても、庭いじりは出来るのですが、気持ちが内側に向いていましたからね。

そして、ワンコインレッスン用に買ったダリアを活けてみました。


平井かずみさんの本を参考にしてみました。

しかし、最初はこんな感じでした。


私の師匠Kさんに、LINEでアドバイスをもらって活け直しました。
分かりにくいかもしれませんので、並べてみます。

後ろの葉を４枚から３枚にしただけでも、スッキリして良い感じになりました。
流石ですね～。

何事も、バランスが大事ですね。

そして、テーブルに飾る小さなお花も♬


花瓶は、KAHLERのPRIMAVERAです。
今は販売されていないかな？



やっぱり花があるとウキウキしますね。


花のある暮らし「３月」の我が家でした！

 おまけ

今日の定期受診では、可もなく不可もなくでした。
そろそろ半年に一度にしてもらいたいと思ったがダメでした。

会計の待ち時間の飲むアイスコーヒーが美味しかった♡


今日は、暖かかったですものね。
それでは～。

庭のハーブはお風呂に入れたり・・・。



ハーブティーにしたりしています。



フラワーアレンジメントに使っている花器はこちらです。



▽私の動画＜配信中＞

▽私のお気入りはこちらです。

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コラム

現在、こちらの本で生け花を勉強中です。


先日の記事で、「真っ白い壁に映えるような、ダークな色の花器が欲しくなりました。」と書きました。

実は・・・(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪。
タイミングが良いとは、このことを言うんですよね(笑)

以前、こちらのお茶碗を買った「うちる」さんから、クーポン券を頂きました。


そこで、クーポンを使ってお得に購入できたので、皿にも花器にもなりそうなこちらの１枚を購入しました。

石井ハジメさんの７寸鉢です。


男前な感じの器ですね。

底は、こんな感じです。


白やガラスの花器はいくつかありますが、この色は初めてです。

もちろん、パスタや煮物等、どんな食材をのせても合いますね。


小さい剣山を購入して、早速活けてみました。
（こちらは目止めは必要ありませんが、一晩水に浸けてから使用しました）

ワンコインでフラワーアレンジメントNO.1です。


本を参考にしながらアレンジしてみました。

途中で、お花の先生であるお友達に助けを求めましたが(笑)

玄関に飾りました。


これからは、あまり飾り物を増やさず、お花で部屋の雰囲気をアップさせる作戦です。

さて、石井ハジメさんの作品はこんな感じです。

出典：うちるさんHP

素敵ですね～。

さて、今日から25日から「うちる冬のWEB陶器市」が開催されます。

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うちる

陶器市

生け花

本日、二度目の更新です。
昼の更新はこちらです。


さて、今日は正月飾りをしまいました。


鏡開きは１１日（地域によっては１５日や２０日）ですが、ガラスの鏡餅なので、その他の飾りと一緒に片付けました。

七草粥は・・・食べていません。

相変わらず肉を食べています(笑)

イベント雑貨の収納場所は、キッチン脇の収納庫です。


隣にある紙袋に入っているのは、娘に譲る予定のラベルを作るピータッチです。


私には、ラベルの字が小さいので、娘に使ってもらう事にしました。


会う時にサッと持っていけるように、スタンバイ中です。
（実は正月にあった時に、渡し忘れた💦）

そして、クリスマスにアレンジメントした正月用の花。


🔗フラワーアレンジメントしたよ！

花の元気がなくなってきた。

冬場は比較的に長持ちするのですが、全館空調の家に越してから室温が下がり過ぎないので、花のもちが悪いです。

今日は、元気な花だけチョイスして活け直してみました。

裏側の綺麗な部分のオアシスを使って・・・。


小さめのアレンジメントを作ってみました。


松はどんな風にしたら良いかわからなかったので、ただ花瓶に刺しただけ。


もう少し楽しめますね。


今回使った花器は、去年の誕生日プレゼントにもらった物です。


綺麗ですよね～。

お正月やクリスマス等のイベントは、ちょっと奮発してお花を用意しても良いのですが、普段はなかなかね～。

１～３輪で、様になる飾り方をマスターしようと、この本を購入しました。


父親の病院で放映されていた、NHK「趣味どきっ！」のテキストです。
「本を買うなんて珍しい！」とお友達に言われました(笑)

普段は、電子書籍で読むことが多いのでね。
でも、これは写真をしっかり堪能して、ボロボロになるまで読みたい資料のような物と思って買いました。

平井かずみさんが、１輪挿しからの基本を教えてくれます。

平井かずみさんのシンプルなアレンジメントはこんな感じです。



センスがない人は、まずは真似からスタートです(笑)

まずは、真っ白い壁に映えるような、ダークな色の花器が欲しくなりました。
何だかワクワクしてきました！
それでは～

今回使った花器は大切な人から頂いた物です。



子育ての代わりに始めたこと。



枝物には三角フラスコが便利！



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１００均「キャンドゥ」でテーブルコーディネート

料理が得意でもないし、テーブルコーディネートも普段は全くしません。
しかし、お正月くらいは少し雰囲気を出そうと、今年も１００均で雑貨を購入してきました。

１００均で購入した物

１００均のキャンドゥで揃えました。

• 色画用紙（赤）
• テーブルマット（和紙）
• 祝い箸
• 和柄のおしぼり

テーブルセッティングしてみる

テーブルに合わせて、色画用紙をカットします。
（縦はちょうど良かったので、端だけ切ります）


和紙のテーブルマットを敷きます。


金が散りばめられていて、ちょっと豪華な感じです。


おしぼりも、和柄なのでお正月らしくて良いですね。


食器やグラスを置いてみた。
当日は、中央に３段のお節を置きます。


注文してあるのは、こちらのお節です。


お節があると、テーブルも華やかになりますね。

今年も婿さんの実家からカニが届いているので、カニとステーキを用意する予定です。
（大きさ比較の為に、お茶缶を置いてみた）

今年の正月

今年のお正月も、１００均で揃えました。


今年のお節はこちらでした。
🔗今年のお節


立派な花材です。


このガーベラの形が変わっていて素敵です♡


師匠が準備してくれた花器に、オアシスを入れてスタートです。


どんどん形が出来てきます。


完成したのがこちらです。


因みに、中央が私の花です。

玄関に丁度良い大きさです。


玄関から入ってきたら、ガーベラが目に入るように活けました。


センスがなくても、毎年やっていると上達してきますね。
「センスはやっぱり才能じゃなくて、磨かれるものだよね」と娘からも言われました(笑)

過去３年間のアレンジメンがこれだからね。


正月準備も着々と整いました。
後は、美容院に行って自分自身を磨いてくるかな。
それでは～。

年末やることリストは再確認！



今年の正月は、初めて婿さんも来てくれた！



去年は、一人気ままな寂しい正月でした。



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キャンドゥ

我が家は、家の周りは殆どコンクリートや砂利を敷いています。
土の部分は僅かにこの緑の部分だけです。



先日、ドウダンツツジ等の植物を小さな庭に植えました。


なんと！！
ドウダンツツジの小さな壺のような花が咲き始めました。


楽天ショップで購入した苗でしたが、大当たりでした♬
新芽がたくさん出て急成長です。

その他に、こちらのアナベルも届きました。

アナベルは、北アメリカ東部に自生するアメリカノリノキ(Hydrangea arborescens)の変種を品種化したアジサイです。

出典：ガーデニングの図鑑

花が咲くとこんな感じになります。

楽天ショップより画像お借りしました

大きくなり過ぎないように、しっかり剪定をしないといけないですよね。

実は、アナベルという品種を知ったのは、同じライブドアブログのぽえむさんのブログからです。

北海道移住生活の日々の暮らしが綴られていて、ぽえむさんの朝の更新が楽しみになっています。

さて、もう一つ購入した物があります。
ユキヤナギです。


近所のホームセンターには置いていなかったので、こちらの二つをネットで購入しました。




ウンベラータの剪定もするかな？


大事に育てていたのは猛毒植物でした
⇓
続きはこちら

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ドウダンツツジ

北欧インテリアに合うウンベラータ

この家に入居する前に、一か月程借り住まいをしていました。



その間に、すっかり葉が枯れてしまったウンベラータ。

少しずつ復活してきました。

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娘の結婚式が無事に済んでホッとした気持ちと、放心状態のような脱力感。
ぽっかり穴が開いたようで、寂しい。

そんなタイミングで届いたのが、こちらです♬

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シンプルな暮らしを心がけています。
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ミニマリストにはなれないけれど、お気に入りの物に囲まれたシンプルな暮らしを心がけています。
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夏のインテリア

少し前に、ホームセンターでドウダンツツジを購入してきました。
なぜか、去年より値段が高くて購入を躊躇していたのですが、先週は少し安くなっていました～!(^^)!

１本５９８円

お気に入りの三角フラスコに活けてみました。


やっぱり枝物は、涼し気で良いですね。
それに、花より長持ちします。

ガラス・水・グリーンがあるだけで、部屋が本当に涼し気になります。
ビーカーにフラスコ等を使った理系のインテリアは気に入っています。


【参考】写真のキッチンカウンターに、ペンキを塗った記事はこちらです♬



さて連休も終了です！
今日も張り切って、仕事へ行ってきます♫
それでは～

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お勧めの購入サイ

Amazonで人気の理系グッズ

楽天市場で人気の理系グッズ

参考になります♬

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北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器

 

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年末に楽天ポイントの期限が切れそうだったので、かねてから狙っていたシマトネリコのフェイクグリーンを頂きました！

シマトネリコ

 

以前から欲しかったシマトネリコのフェイクグリーン

 

これで２本です。
Lサイズで９０ｃｍ位です。

ネットで購入したのですが、ほぼ想像通りでした。

 

葉のアップを撮ってみました。

 

近くで見るとフェイク感がたっぷりです。

しかし１っも離れると案外大丈夫です(笑)

人気ブロガーさんのお宅にもあり、以前から憧れていました。

自宅にいる時間が少ないこともあり、生花をこれ以上増やせないと思い購入しました。 

本当は、本物の方が素敵ですがね～ 

ニトリのグラスベース（５７１円）に、ホームセンターのガーデニングコーナーに置いてあった石を重しに入れました。

重みをもたせたので、枝の高さがあっても不安定感はないです。

 

お～～～なかなか良いではないか！！

 

アクタスのアカシア　

インテリアオーナメント　バードと一緒に！
 

気分が上がるわ～

幸せな気分になりました(笑)

購入したのはこちらです！

即日★【造花】アスカ/トネリコ　グリーン/A-41775-51A【00】《 造花 グリーン そ… 価格：2,252円（税込、送料別）

他のフェイクグリーンの記事はこちら

 インテリアに欠かせないニトリ・IKEAのグリーンと光触媒のウンベラータ

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