シンプルライフ実践中のRinです♬
我が家は、１０年近く前から炊飯器を使わずに鍋でご飯を炊いて食べています。
炊飯器が壊れてしまい、買い替えまでの一時しのぎでステンレス 鍋で炊いていたらそのまま・・・
無くても全く問題なかったという事です。
電化製品は１０年前後で買い替える事が多いと思いますが、ステンレス 製の鍋はコスパが良いと思います。
私が炊飯器を使わない理由がこれです。
- 手入れが楽
- コスパが良い
- 炊き上がり時間が短い
- 収納スペースが不要
ご飯が残った場合にはラップをして冷凍し、食べる時にレンジで加熱して食べていました。
しかし、「おひつ」があれば、その日に食べるご飯なら冷凍せずに美味しく食べられるじゃないかと思い「おひつ」を使ってみる事にしました。
昔は、どの家にも「おひつ」があったような気がしますね。
私が生まれる少し前から食品用ラップが販売されましたが当時の１００円程。
まだまだ高級品で当時は使っている家庭が少なかったかでしょうね。
我が家ではちょうど２年前から「おひつ」おひつを使い始めました・
購入理由は夫の一言でした。
／
冷やご飯の方が太りにくいらしいよ
＼
どうやら根拠があるらしいです。
夫は、なるべくダイエットのために冷めたご飯を食べたいとの事。
それなら、ご飯を良い状態で保てる「おひつ」があったら便利だなという事で購入しました。
使っているのがこのセラミックおひつです。
２合用と１合用がありましたが、我が家は２合用を購入しました。
密閉式ではありません。
実際、ご飯を炊いて入れるとこんな感じです。
鍋で炊いた時のこのおこげって美味しいよね～
我が家ではやりませんが、直火ができるので残りご飯に具や卵を入れて雑炊にして食べる事もできます。
このセラミックおひつの特徴はこちらです。
- 多孔質耐熱陶土を使用したセラミック製でご飯の余分な水分をおひつが吸収し、ベタつかない。
- 温めることにより水分をご飯に戻すので炊きたての味によみがえる。
- 取っ手付きで持ち運びしやすい。
- 直火ができる。
- 日本製
楽天の「おひつ」部門で長期間No.1を維持している人気の製品です。
ここ数年でだいぶダイエットに成功している夫。
しかし、まだまだメタボです（笑）
２年使った感想ですが・・・
このおひつで痩せたかどうかは分かりませんが、毎年のやっている健康診断では確実に体重が落ちて健康状態も良くなっています。
大きさですが冷ご飯を美味しく食べる目的で購入したので、おじやなどにしなければ１合サイズでも良かったかなと思っています。
歳をとってから太っているのは病気が心配なので、これからも夫婦で健康に気をつけて過ごしたいです。
今日は、我が家のセラミックおひつについて書きました。
それでは〜
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