カンタン酢
色々使えて、これ１本で味が決まるってやつです（笑）


ピクルス・マリネ・酢の物・お寿司等がお手軽に作れます。

野菜を切ってかけるだけ！
火を使わない料理は、暑い夏には助かりますね。

朝作っておけば、夕飯時には良い感じです。


好みで、好きなドレッシングをかけて食べてもOKです。
これからの季節は、さっぱりした物がたくさん食べたくなりますね。

四川花椒（ホアジャオ）
夫婦で辛い物好きです。


料理に色々かけちゃいます。
茹で鶏のタレにたっぷり入れて、「辛い！！けど旨い！」と言いながら食べます。

暑い夏ほど、汗をかく料理が食べたくなります。


麻婆豆腐にもたっぷりかけちゃいます。


鯖缶
イワシ・鯖等の缶詰は、非常食にもなるので、いつも常備しています。


大根と煮ても良いし、アヒージョにしてもOKです。

先日、貯め代さんのブログで教えてもらった鯖缶を使った炊き込みご飯。


作ってみました。
私は、ご飯・水・鯖缶・トマトの他に、生姜とハーブを入れました。


リゾット風になりました。


私は、美味しく食べたのですが、夫は「トマトと鯖は別々に食べたい」と・・・（笑）
サラダもドレッシングはかけないし、そのまま食べたい人なのよね。

ある日の一人飯。
鯖缶を使ったひつまぶし。


お料理ブロガーゆきこさんのレシピを真似しました。
二杯目はだし茶漬けにして♬

ちょっと食べ過ぎましたね💦
食欲が落ちる季節にぴったりです。

缶詰は非常食にもなるし、買い物行けない時の助っ人です。

セール中に常備食材は購入しておきます。


我が家の常備食材でした！

常備食材リレーの次のバトンは、素直で優しいユキコさんへ
よろしくお願いいたします♬

ミシュラン掲載店の「宿六」さん風に作ってみました。


一人の時には、こんな一発料理を食べています。




今、ニトリのグリラー人気です
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